Si un élément est composé de plusieurs couleurs, on n’accorde pas.

Exemples :

• Des juments blanc et brun (les couleurs chaque jument sont blanc et brun)

Mais si on parle de plusieurs éléments de différentes couleurs, on accorde.

• Des juments blanches et grises (certaines juments sont blanches, d’autres sont grises)

---

Source